Pulpo cocido troceado a la gallega
Receta estrella
Pulpo cocido troceado a la gallega

Ingrediente principal Pulpo

Pulpo cocido troceado a la gallega

Medio Pulpo cocido troceado a la gallega

Dificultad: Medio

Raciones: 4 personas

Preparación: 15 min.

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Ingredientes:

Pulpo cocido troceado +

| 2 bolsas de Pulpo cocido troceado de 285 grs
| Aceite de oliva virgen
| Sal gruesa
| Pimentón dulce y picante
| 4 Patatas grandes
| 4 ramitas de romero
| Cebollino

Preparación:

| Descongelar y escurrir el pulpo troceado.
| Cocer las patatas cortadas en rodajas gruesas, lavadas y sin pelar.
| Retirarlas, añadir el pulpo sobre ellas, poner sal, pimentón y aceite para emplatar.
| Decorar con una ramita de romero y cebollino cortado.

Pruébala! Está riquísima! Pruébala! Está riquísima!

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